お自由にどうぞ

猪村へ来ました。

優しい店員さんにお食事ご自由にどうぞと薦められ

お重にどうも目がないワタスは

ご自由にお重を頼みました。

さすがに猪村。

これ！　いのしし重。

国産のいのししをふんだんに使っています。

特製の甘いタレが決め手。

今日は新商品開発中でその試作品を園長に食べて貰おうと来たのですが、
居なくてワタスが逆にご馳走になってしまいました。
臭みが全くって言うほどなく美味しかったです。

いのしし鍋も臭みのないように味噌味です。牡丹鍋って言うの知ってます？

猪肉は高価で臭みがあると言いますが
味噌味で臭みをとっているのです。

国産はコックさんでなく板前さんが作ックます。

美味しさに猪っちかけてます。

ふぅ～今日に間に合った。
ノルマなんで。

しっかし最近ＳＧが不発やな～。（えっ　いつも・・・？すいましぇん・・・。）